Αναρτήσεις

3 Vegan αθλητές που "σπάνε" τα στερεότυπα

Εικόνα
   Εν έτει 2021, ο όρος του vegan εμφανίζεται όλο και πιο συχνά στην καθημερινότητα μας. Από το 2014 έως και σήμερα υπολογίζεται ότι η αύξηση των vegans  παγκοσμίως έχει φτάσει το 500%. Ενδεικτικά, να πούμε ότι στην Ελλάδα αυτή τη στιγμή υπολογίζεται ότι περίπου το 0,8% του πληθυσμού (περίπου 80.000 άτομα) ακολουθούν vegan διατροφή. Σε χώρες όπως το Ισραήλ, αυτό το ποσοστό αγγίζει το 15%, στη Πολωνία μαζί με τη Μεγάλη Βρετανία το 7% και στη Γερμανία το 6%. Στον κόσμο υπολογίζεται πως αυτή τη στιγμή υπάρχουν 50 εκατομμύρια άνθρωποι με την συντριπτική πλειοψηφία αυτών να είναι σε ηλικίες 18-25 ετών.    Τα οφέλη της  vegan διατροφής είναι πολλά. Αποτελεί μια πλούσια διατροφή σε φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ, βιταμίνες και προλαμβάνει σοβαρές ασθένειες, όπως αυτές του καρκίνου του παχέος εντέρου και καρδιαγγειακές ασθένειες. Πολλοί ανησυχούν για την έλλειψη πρωτεΐνης που μπορεί να έχουν στη ζωή τους ακολουθώντας μια vegan διατροφή. Όμως, υπάρχει μια πληθώρα α...

Σπουδές με άρωμα Ευρώπης

Εικόνα
Το θέμα των σπουδών είναι κάτι που απασχολεί λίγο-πολύ όλους τους νέους. Για τους μαθητές, είναι μία ανερχόμενη περιπέτεια γεμάτη νέες εμπειρίες. Για τους φοιτητές, πάλι, είναι μία έντονη πραγματικότητα που κρύβει αξέχαστες στιγμές, επαγγελματικές προοπτικές και μεγάλες αλλαγές... Αλλαγές όπως η μετακόμιση σε μια άλλη πόλη ή… μία ξένη χώρα για παράδειγμα. Γι’ αυτό ακριβώς θα μιλήσουμε κι εμείς σήμερα! Οι σπουδές στο εξωτερικό, και μάλιστα στην Ευρώπη, είναι μία ιδιαίτερα δελεαστική σκέψη. Αν μη τι άλλο, αποτελούν μια ευκαιρία να γνωρίσει κανείς νέους ανθρώπους, νέες συνήθειες, και να δοκιμάσει τον εαυτό του σε πρωτόγνωρες συνθήκες. Αν θέλετε να πάρετε μια γεύση, έχουμε μαζί μας τρεις ανθρώπους που μπορεί να σας εμπνεύσουν! Ας τους γνωρίσουμε πρώτα: Η Πέγκυ Καραγιάννη είναι ψυχολόγος και τα τελευταία χρόνια έχει επικεντρωθεί στο κομμάτι της εκπαίδευσης. Είναι απόφοιτος του τμήματος ψυχολογίας του Α.Π.Θ. και κατέχει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου με...

Εκτυπώνοντας το μέλλον!

Εικόνα
Πίσω στο 1982, ο Chuck Hull είχε την ιδέα πως χρησιμοποιώντας το φως για να δώσει σχήμα σε ένα αντικείμενο προερχόμενο από αλλεπάλληλα λεπτά στρώματα πλαστικού υλικού, θα μπορούσε να σχηματίσει τρισδιάστατες μορφές με ικανοποιητική λεπτομέρεια. Μετά από αρκετούς πειραματισμούς, ο Hull παρατήρησε πως όταν μια αχτίδα υπεριώδους ακτινοβολίας χτυπά ένα φωτοπολυμερές υγρό, το μετατρέπει σε πλαστικό. Επεκτείνοντας την παρατήρηση του, συμπέρανε πως το ίδιο συμβαίνει και με άλλα υλικά. Μπορεί ο ίδιος να μην το γνώριζε τότε, όμως είχε δημιουργήσει μια ευρεσιτεχνία που θα έφερνε ριζικές αλλαγές στην παραγωγή προϊόντων- και όχι μόνο.  Αν μπορούμε να δώσουμε ένα ακριβές όνομα στην ευρεσιτεχνία του Hull αυτό θα ήταν “στερεολιθογραφία”, ή τρισδιάστατη εκτύπωση, και αν θα θέλαμε να το ορίσουμε, θα λέγαμε πως είναι μια μέθοδος προσθετικής κατασκευής ενός τρισδιάστατου αντικειμένου με την προσθήκη λεπτών στρωμάτων υλικού το ένα πάνω στο άλλο.     Με την πάροδο του χρόνου, οι παρατηρήσει...

Skill vs knowledge : από τη γνώση στη δεξιότητα … (;)

Εικόνα
  Skill vs knowledge  : από τη γνώση στη δεξιότητα … (;)   Αν ο Albert Einstein ,που πίστευε ότι η φαντασία είναι πιο σημαντική από τη γνώση, συναντούσε κάπου σήμερα, με τη βοήθεια της τεχνολογίας, τον Πλάτωνα, που πίστευε πως αν δεν έχεις γνώση, δε δικαιούσαι να έχεις άποψη, θα είχαν σίγουρα ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον debate … Από την πρώτη τάξη του δημοτικού, ενίοτε και κατά περίπτωση και στο νηπιαγωγείο, εστιάζουμε στη δύναμη της γνώσης. Μια δύναμη αδιαμφισβήτητη που, φυσικά, μας επιτρέπει να έχουμε και να εκφράζουμε άποψη, μας ανοίγει τις σωστές πόρτες στις δαιδαλώδεις επαγγελματικές μας διαδρομές αλλά και… παράθυρο στον κόσμο. Η γνώση σε πάει παντού. Το ακούμε από μικροί, ζούμε και μεγαλώνουμε με την αναγκαιότητα της απόκτησης γνώσεων για ένα καλύτερο ή και πιο σίγουρο μέλλον. https://www.eduguide.gr/arthra/ta-pio-perizhthta-hard-kai-soft-skills-gia-to-2018/ Εσάς, πότε σας μίλησαν, πότε διαβάσατε, πότε ακούσατε, στο σχολείο, στο πανεπιστήμιο, στο σπίτι, στη δ...

Καταπολεμώντας τις ψευδείς ειδήσεις και την παραπληροφόρηση

Εικόνα
  Οι ψευδείς ειδήσεις, ευρέως γνωστές και ως « fake news », και η παραπληροφόρηση δεν είναι πρωτοφανές φαινόμενο. Σε περιόδους κρίσης, όμως, σαν αυτή που βιώνουμε και σε συνδυασμό με την ταχύτατη ανάπτυξη και γιγάντωση των κοινωνικών δικτύων, το φαινόμενο αυτό τείνει να μην είναι   τόσο ακίνδυνο ή αστείο όσο νομίζουμε. Όταν η παραπληροφόρηση έχει τη δυναμική να επηρεάσει την κοινή γνώμη ή τα αποτελέσματα των εκλογών, να διχάσει την κοινωνία και να υπονομεύσει τη δημοκρατία αντιλαμβανόμαστε ότι το διακύβευμα είναι πολύ μεγάλο. Το πιο πρόσφατο και ζωντανό παράδειγμα της κατάστασης που μόλις περιγράψαμε είναι το τεράστιο κύμα ψευδών ειδήσεων που κατέκλυζε- και κατακλύζει ακόμη- τα μέσα ενημέρωσης, ειδικά το διαδίκτυο, αναφορικά με την εκστρατεία εμβολιασμού για την πανδημία του COVID -19. Πολλά έχουν ακούσει τα αφτιά μας. Από «τοποθέτηση μικροτσίπ» μέχρι και διασπορά παραπλανητικών ειδήσεων για τυχούσες παρενέργειες του εμβολίου. Και βλέποντας αυτές τις «ειδήσεις» θα απορ...

Ιατρική τεχνολογία και οι δυνατότητές της

Εικόνα
Πηγή: onmed.gr Τον τελευταίο χρόνο ολόκληρη η υφήλιος έχει έρθει αντιμέτωπη με την πανδημία που έχει επιφέρει ο νέος κορονοϊός, προκαλώντας μεγάλες αλλαγές στην οικονομία, στις κοινωνικές σχέσεις και στην καθημερινότητα των περισσότερων ανθρώπων. Συνάμα, η κρίση στους παραπάνω τομείς έχει χρήσει αναγκαία την επιστράτευση της τεχνολογίας για την αντιμετώπιση της πανδημίας και την προάσπιση   του πολυτιμότερου ανθρώπινου αγαθού, της υγείας.   Στο συγκεκριμένο άρθρο, οι λέξεις «υγεία» και «τεχνολογία» αποτελούν κλειδιά για την ανάλυση της βιοϊατρικής   τεχνολογίας, ή αλλιώς βιοϊατρικής μηχανικής. Βιοϊατρική ορίζεται η επιστήμη που μέσω της χρήσης των θετικών επιστημών (κυρίως αυτών που χρησιμεύουν στο έργο που επιτελούν οι μηχανικοί) επιλύει ιατρικά προβλήματα. Η πορεία της μέσα στα χρόνια έχει δείξει ότι μπορεί να παρέχει την απαραίτητη τεχνογνωσία για την αντιμετώπιση ασθενειών. Ο Ιπποκράτης , "πατέρας" της Ιατρικής. ΠΗΓΗ: wikipedia.org      Μέχρι τον 19...